{"id":24917,"date":"2020-09-04T20:10:21","date_gmt":"2020-09-04T20:10:21","guid":{"rendered":"https:\/\/cearacruz.com.br\/portal\/alunos-do-ensino-fundamental-realizam-atividade-pratica-na-disciplina-de-ciencias\/"},"modified":"2025-08-18T19:52:12","modified_gmt":"2025-08-18T19:52:12","slug":"alunos-do-ensino-fundamental-realizam-atividade-pratica-na-disciplina-de-ciencias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cearacruz.com.br\/portal\/alunos-do-ensino-fundamental-realizam-atividade-pratica-na-disciplina-de-ciencias\/","title":{"rendered":"Alunos do Ensino Fundamental realizam atividade pr\u00e1tica na disciplina de Ci\u00eancias"},"content":{"rendered":"

Orientados pelo professor de Ci\u00eancias, Le\u00f4ncio Carlesso Guzzo, os alunos do 7\u00ba Ano do Ensino Fundamental, do Centro Educacional de Aracruz (CEA), realizaram uma atividade pr\u00e1tica sobre fermenta\u00e7\u00e3o biol\u00f3gica.\u00a0\u201cCom essa atividade os alunos puderam compreender que a fermenta\u00e7\u00e3o biol\u00f3gica \u00e9 um processo realizado por micro-organismos, fungos, e que tem como um dos reagentes: carboidrato, e como um dos produtos: g\u00e1s carb\u00f4nico. Al\u00e9m disso, era importante para o educando entender que o processo de fermenta\u00e7\u00e3o biol\u00f3gica pode ser utilizado para a produ\u00e7\u00e3o de alimentos para consumo humano\u201d,\u00a0<\/em>explicou o docente do CEA.<\/p>\n

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\nNa aula de Ci\u00eancias, para realiza\u00e7\u00e3o dessa atividade, foram estudados pelos alunos os seguintes conte\u00fados: micro-organismos \u2013 os seres vivos mais simples e sua rela\u00e7\u00e3o com a conserva\u00e7\u00e3o dos alimentos; o uso de seres vivos e processos biol\u00f3gicos como tecnologia para a produ\u00e7\u00e3o de alimentos. O conte\u00fado estudado desenvolve nos estudantes as seguintes compet\u00eancias e habilidades: leitura e interpreta\u00e7\u00e3o de textos; coleta e registro de dados experimentais; interpreta\u00e7\u00e3o de resultados experimentais; emiss\u00e3o de opini\u00f5es argumentativas; identifica\u00e7\u00e3o, descri\u00e7\u00e3o e participa\u00e7\u00e3o de micro-organismos na fabrica\u00e7\u00e3o de determinados alimentos.<\/p>\n

Saiba a opini\u00e3o dos estudantes sobre a atividade<\/strong>
\n\u201cGostei muito do trabalho de fermenta\u00e7\u00e3o do p\u00e3o. At\u00e9 agora foi um dos melhores trabalhos que fizemos, porque colocamos literalmente a m\u00e3o na massa para aprender. Envolveu a pr\u00e1tica e a teoria. Conseguimos aprender de uma forma diferente e din\u00e2mica\u201d.<\/em>\u00a0L\u00edvia Nunes Deoclecio dos Santos.<\/p>\n

\u201cAmei o trabalho com o p\u00e3o. Eu realmente pude ver e entender melhor o processo. Sabia que o p\u00e3o crescia, mas n\u00e3o sabia o porqu\u00ea e como. Al\u00e9m de ter sido delicioso, pude reunir minha fam\u00edlia e todos amaram\u201d.<\/em>\u00a0Isis Rebecca de Oliveira Sousa.<\/p>\n

\u201cO trabalho de fermenta\u00e7\u00e3o do p\u00e3o foi muito interessante. Foi uma maneira diferente de aprendizagem para os alunos, sem contar que tamb\u00e9m \u00e9 uma forma de se descontrair e ao mesmo tempo aprendendo. Gostei muito dessa experi\u00eancia\u201d.<\/em>\u00a0Luiza Clemente Rocha.<\/p>\n

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INFORMA\u00c7\u00d5ES \u00c0 IMPRENSA:
\n<\/strong>Setor de Comunica\u00e7\u00e3o e Marketing \u2013 Alessandro Bitti
\n<\/strong>Tel.: (27) 3302-8000 \u2013 E-mail: comunicacao@fsjb.edu.br \/ alessandro@fsjb.edu.br<\/span><\/p>\n

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